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Lutte anti-gaspillage dans la grande distribution : les clésdu succès
30 % de la production alimentaire mondiale seraient perdus chaque année. Pour inviter les consommateurs à y remédier, les enseignes doivent utiliser des ressorts psychologiques bien précis.

Lutte anti-gaspillage dans la grande distribution : les clésdu succès

30 % de la production alimentaire mondiale seraient perdus chaque année. Pour inviter les consommateurs à y remédier, les enseignes doivent utiliser des ressorts psychologiques bien précis.